品味重庆小吃的别样风情
发布时间:2012-01-11
资讯导读: 关键词:取自然之味,彰小吃之实 代表美味:麦粑 担担面 酸菜面块 包子 蛋煎糍粑 对于琳琅大菜而言,小吃虽然在餐桌上只是不起眼


关键词:取自然之味,彰小吃之实
代表美味:麦粑 担担面 酸菜面块 包子 蛋煎糍粑
对于琳琅大菜而言,小吃虽然在餐桌上只是不起眼的配角,但却是一场盛宴风卷残云后不可或缺的句号。那些精致的小吃,就如一个完美的休止符,在你的味蕾里惊鸿一瞥,却是记忆深刻。
本色派的小吃,大多传承了传统的精髓,既体现了食材的本真,又凸显着浓郁的巴渝风味。这类小吃,不张扬,不华丽,却那么不动声色地暗合你的胃口,让味蕾愉悦。
陶然居的麦粑带着浓郁的麦子香,个大强悍。咬一口,松软、甘甜,还能感受到些许的麦粒,让人吃出怀旧的喜悦。外婆桥的蛋煎糍粑值得推荐,炸得金黄的糍粑满裹着糖衣,朱唇轻启,酥软的皮、糯软的里相得益彰,配上豆粉的香味,让人赞叹;九园的酱肉包尤其特别,味道回甘,没有姜葱蒜的刺激,更多的是温润婉约的本味,皮酥软宜人,只需一抿,包子便作绕齿柔。
免责声明:
本站所有信息均来自网络和相关会员发布,本站已经过审核,如有发现第三者他人利用各种借口理由和不择手段恶意发布、涉及到您或您单位的肖像及知识产权等其他不便公开的隐私和商业信息时,敬请及时与我们联系删除处理。但为此造成的经济或各种纠纷损失本站不负任何责任,特此声明!
本站联系处理方式:图文发送至QQ邮箱: 523138820@qq.com或微信: 523138820,联系手机: 15313206870。
资讯排行
- 金鞍纳福,俊马迎春——中华民族博物院里过大年
- 圆明园新春灯会盛大开幕!一站式打卡五大主题灯组
- 颐和园第十五届“傲骨幽香”梅花、蜡梅迎春文化展正式拉开帷幕
- “如海”2026年海淀区新年音乐会首演成功举办
- 石景山游乐园喜迎四十周年 新春盛宴隆重启幕
- 奥林匹克收藏卡新品首发在北京国家游泳中心隆重启幕
- 第40届龙庆峡冰灯艺术节温情开幕
- UTO悠途与莱卡公司达成战略合作,历时两年联合研发开创“非紧身弹性纤维”,重塑户外贴身层舒适标准
- 第十六届陶然亭冰雪嘉年华
- “马墩墩”首销仪式在京圆满举行 中国联通“e马当先”擘画冬奥文创发展新蓝图
- 奥林匹克历史知识产权授权产品——“马墩墩”系列新品发布会
- 2025年中关村舞剧展演季盛大启幕
- 首届“顺义文旅杯”世界女子老爷车邀请赛在顺义启幕
- 以特色活动助燃消费提振丨香山饭店、北京有礼联合举办秋日市集嘉年华
- 北宫国家森林公园迎来彩叶最佳观赏期 2025年北宫彩叶季启幕










