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吃货游安徽尝庐州美食品徽菜风情

发布时间：2012-09-24

资讯导读：合肥，古时称庐州。就在动身体验美食之前，吃货看到了一条新闻：中国公共经济研究会和国家行政学院经济学部联合对外发布了“中国幸福城市排行榜”，合肥“幸福指数”高达43.40分，超越北京、上海、广州等32个大城市，成为中国“最幸福城市”。如此幸福之地，吃货也能被幸福下就好了！2012年9月，正值收获的季节，吃货也去收获了自己的美食。但是只吃不运动是不科学的，先游览合肥的著名景点吧！

合肥著名景点推荐：逍遥古津、明教寺、包公祠、清风阁、包公墓园、李鸿章故居。

经过朋友推荐吃货来到了天鹅湖万达广场3层的下搪集酒楼，这是吃合肥传统菜的好地方。

欢迎光临下搪集酒楼品合肥美食

漂亮餐具能够有好食欲

三河四小件

三河四小件，三河是合肥的一个县，这道菜是当地的名菜。有腌过的小河虾、粉蒸肉、咸胗毛豆米、鸡蛋羹组成。家常小菜，营养组合成拼盘，荤素搭配，营养丰富又很下饭。

杂鱼贴饼子

杂鱼贴饼子，贴饼子是很多北方菜系喜欢的做菜方式。吃货认为贴饼子，杂鱼的味道比较鲜美。

韭黄炒肉

韭黄炒肉，这道各地都有的家常美食，也是合肥人爱吃的，特别是饿了，吃起来就更香了。

金寨土猪肉烧虎皮鸡蛋

金寨土猪肉烧虎皮鸡蛋，店家特别强调了肉的产地，说明了该地猪肉较为优质。吃货经过百度，发现很多人在网上寻求购买金寨土猪肉，受欢迎程度可见一斑。

软炒绿豆饼

软炒绿豆饼，吃货认为这个菜更像炒河粉，是一道主食。配上红绿辣椒和五花肉，比较适合旅行途中，简单的一顿中餐。

三河米饺

三河米饺，和炸饺的形状是一样的，但是不同的是是由米做成的皮儿。里面包上粉皮和白菜的馅儿，吃起来粘而不腻。

来源：乐途旅游

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