法国小镇尝浪漫美味
资讯导读:说它是一家餐厅,倒不如说是一个迷你又浪漫的法国小镇,没有四面围墙的密闭空间,两层楼全部打造成一个开放式的小城,蜿蜒曲折的街道,异域
说它是一家餐厅,倒不如说是一个迷你又浪漫的法国小镇,没有四面围墙的密闭空间,两层楼全部打造成一个开放式的小城,蜿蜒曲折的街道,异域风情的法式建筑,粉刷成水粉;湛蓝、清绿;象牙色的百叶窗外竞相绽放着丝丝嫩芽,不经意间抬头仰望,描画成蓝天白云的圆形穹顶,让人有种时空错乱的恍惚感,仿佛真的置身于一个安静祥和的城镇,一切都如童话世界般美好。
闲庭步入小镇的“中心广场”,一个璀璨夺目的旋转木马赫然而立,想必每个来到这里的女孩子,都会不禁惊呼。最妙的是你还可以坐在里面用餐,如此景致,还未用餐,就已经让人欢欣雀跃。难怪“法色荟”把它称为“木马餐厅”,果然名副其实。如此优雅的法式格调,搭配的美食饕餮自然是法餐相配。众多餐前沙拉中的“凯撒沙拉”,最为经典地道,来自意大利的罗马生菜,口感爽甜,水分十足,配合酥脆咸香的煎培根和蒜香浓郁的法棍面包,淋上鳀鱼汁调配的凯撒酱。一口下去,鲜、甜、脆、咸,十分开胃。而“扒挪威三文鱼”顾名思义,首选来自挪威深海的三文鱼,肉质呈鲜亮的橘黄色,用手触摸,你会发现它的弹性非常大。食材如此地道鲜美,口感自然就成功大半,鲜嫩可口,不像日式刺身入口即化,反而弹性十足,爽滑的同时韧性颇有嚼头。
法色荟 地址:北京市朝阳区东三环中路财富购物中心B1-2楼 电话:010-65330195
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