先来说说这个生煎，生煎的面皮要用“死面”，也就是没有发过的面，这样面皮就没有孔隙，不会吸收馅料里的汤汁。美美生煎的脆皮做得也尤其好，上面还有一层芝麻，更添香味。有些不足的是馅料有点松，口感稍稍欠了那么一点。菜馄饨、萝卜丝饼也很鲜，馄饨既滑又嫩，内馅很足，绝对能让你饱腹，汤也很好喝哦！蔬菜香菇粥的分量也很足，香滑可口。

美美生煎还有其他比较大众的盖浇饭类和面类，适合工作繁忙的人来作工作餐，胜在快捷方便，分量也很厚道。一些小点心也很贴心，有时候下午累了就来这里买份银耳羹，点上一盘生煎，慢悠悠的吃吃东西，发发呆，也挺舒心。

说实话，你要说美美生煎的吃食让人惊艳非常，那也不合实际。美美生煎最大的优点就是品种齐全，价格实惠，分量厚道，口味也不错，作为主打的生煎也是很用心的在做，可以看出这是家很有诚意的吃食店，咱们老百姓过日子，不正是需要这样的品格吗？

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