永利澳门星级夏季美食飨宴
发布时间：2013-07-18
资讯导读： 获米其林二星殊荣的中餐厅京花轩，以考究食材及精细制作为宗旨，传承百经典谭家菜，其菜肴在坊间极负盛名。执掌永利澳门中菜部及担任京花轩行执总厨的刘国柱大师在新菜谱内加入多款经典谭家菜式。
获米其林二星殊荣的中餐厅京花轩，以考究食材及精细制作为宗旨，传承百经典谭家菜，其菜肴在坊间极负盛名。执掌永利澳门中菜部及担任京花轩行执总厨的刘国柱大师在新菜谱内加入多款经典谭家菜式。
当中包括经秘製生薑酱汁淹泡的「泡薑炒带子」，爽脆的紫薑以黄酒及醋淹泡，搭配肉质弹牙的日本进口带子，突显其鲜甜，是口感和美味的巧妙交融。
来源：新浪旅游
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